Kerküklü gençler yıllarca yolcu taşıyan otobüsü döner dükkanına çevirdi

Kerkük - Üniversite eğitimini Türkiye'de tamamlayan Kerküklü 3 genç, ülkelerine döndükten sonra atama beklemek yerine ticarete atılmaya karar verdi

Kerkük Haberleri - ALİ MAKRAM GHAREEB - Irak'ın Kerkük kentinde 3 genç arkadaş, uzun yıllar okul servisi olarak hizmet verdikten sonra kullanım dışı kalan bir otobüsü yeniden tasarlayarak döner dükkanına dönüştürdü.

Üniversite eğitimini Türkiye'de tamamlayan Kerküklü gençler, ülkelerine döndükten sonra atama beklemek yerine ticarete atılmaya karar verdi.

Türkiye'deki eğitimleri sırasında Hatay usulü soslu tavuk döneri keşfeden gençler, beğendikleri bu lezzeti Kerkük'e taşıyarak kendi işletmelerini açtı.

Kerküklü genç girişimciler, kentte daha önce denenmemiş bir fikir hayata geçirmek ve dükkan kirasından tasarruf etmek amacıyla bir otobüsü yeniden tasarlayarak dönerciye dönüştürdü.

Kentte uzun yıllar okul servisi olarak kullanılan bir otobüsü satın alan genç girişimciler, aracın içini yeniden düzenleyerek oturma alanları ve mutfak oluşturdu.

Kerküklü gençlerin, Döner Bus adını verdikleri mekan, Irak'ta etkili olan sıcak hava nedeniyle müşterilerine akşam hizmet veriyor.

İşletmenin fikir sahibi ve işletmecisi Hüseyin Eyad, AA muhabirine yaptığı açıklamada, üniversiteden mezun olduktan sonra atama yapılmayınca iki arkadaşıyla gıda sektörüne girmeye karar verdiklerini söyledi.

Kent merkezindeki dükkan ve iş yeri kiralarının yüksek olması nedeniyle bu yöntemi tercih ettiklerini anlatan Eyad, uzun yıllar okul servisi olarak kullanıldıktan sonra hurdaya ayrılan otobüsü satın alarak işe başladıklarını belirtti.

Eyad, açtıkları otobüs dönercisiyle hem kendilerine iş imkanı oluşturduklarını hem Kerküklülere Türk mutfağını tanıttıklarını söyledi.

Hatay usulü soslu tavuk dönerin yoğun ilgi gördüğünü belirten Eyad, bu lezzetin Kerküklülerin damak tadına yakın olması nedeniyle tercih edildiğini aktardı.

İnternet üzerinden de sipariş aldıklarını belirten genç girişimci, benzer bir işletmeyi başkent Bağdat'ta açmaları yönünde talepler aldıklarını dile getirdi.

Kerkük'te Türk mutfağına yoğun ilgi var

Son yıllarda Irak genelinde Türk mutfağına ilginin giderek arttığına dikkati çeken Eyad, aynı eğilimin Kerkük'te de görüldüğünü belirtti.

Kentte döner, köfte, tavuklu pilav, kebap ve çiğ köfte gibi Türk mutfağından lezzetler sunan işletmelerin sayısının arttığını anlatan Eyad, Hatay usulü soslu tavuk döneri Kerkük'te ilk kez kendilerinin sunduğunu ifade etti.

Müşteriler, Türk lezzetlerinin Kerkük'e gelmesinden memnun

Kerküklü Davut Sarıkahya, gençlerin böyle bir girişimde bulunmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, Türk mutfağının lezzetlerini Kerkük'te görmenin de kendileri için ayrı bir güzellik olduğunu belirtti.

Türkiye'ye yaptığı seyahatlerde özellikle tavuk döneri tercih ettiğini anlatan Sarıkahya, Kerkük'te sunulan dönerin lezzetinin Türkiye'dekinden farksız olduğunu dile getirdi.

Abdullah Yunus da Hatay usulü soslu tavuk dönerin lezzetini Kerkük'te tatmaktan memnuniyet duyduğunu belirterek, burada yemek yerken kendilerini Türkiye'de gibi hissettiklerini ifade etti.

Yunus, Kerkük'te bu tür girişimlerin yanı sıra Türk mutfağından lezzetler sunan işletmelerin de yaygınlaşması temennisini dile getirdi.